4 juillet 2009 - 12 Tammuz 5769   
12/07/2009
France 2 - A bible ouverte
Sébastien Allali. La nourriture et ses diverses règles rituelles ...
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Leçons de diét-éthique

Quelle est l’origine et, surtout, quelle est la signification des règles et traditions alimentaires du judaïsme ? C’est à cette question que répond Sébastien Allali en démontrant que c’est essentiellement un message moral que délivrent les lois et rites alimentaires. La « cacheroute » (code alimentaire juif) est une véritable diét-éthique…
Ce livre est préfacé par le célèbre nutritionniste, Docteur Jean-Michel Cohen.
En savoir plus...
Sofinco: revue de l'offre et demande en ligne.





Leçons de Diét-éthique

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